Äppelpaj
FREDAG! Och den lääängsta dagen på länge, har haft en dam som vaknat varje timme inatt och skrikit. Sånt tar hårt på den här mamman, men hoppas verkligen hon sover bättre inatt. Hon har ju haft feber idag också, vad dessa små tänder ställer till det. Hoppas det går fort över!
Vi har precis gjort nattat Ella, städat undan lite och nu landat i soffan. Tänt lite ljus, och efter åtta ska vi avnjuta den godaste äppelpaj jag någonsin ätit. Tack Helena för superbra recept! :-) Blir soffkväll mao, ett måste är ju Big Brother. Vilken nörd man är va :-)
Här kommer receptet på pajen, verkligen superenkel att göra!
Ingredienser (ca 6 portioner)
ca 6 äpplen (jag tog två stora, vill ha mycket smet och lite äpplen;-)
150 gram smör
3 dl havregryn
2 dl socker
½ - 1 dl ljus sirap
1 ½ dl vetemjöl
Vi har precis gjort nattat Ella, städat undan lite och nu landat i soffan. Tänt lite ljus, och efter åtta ska vi avnjuta den godaste äppelpaj jag någonsin ätit. Tack Helena för superbra recept! :-) Blir soffkväll mao, ett måste är ju Big Brother. Vilken nörd man är va :-)
Här kommer receptet på pajen, verkligen superenkel att göra!
Ingredienser (ca 6 portioner)
ca 6 äpplen (jag tog två stora, vill ha mycket smet och lite äpplen;-)
150 gram smör
3 dl havregryn
2 dl socker
½ - 1 dl ljus sirap
1 ½ dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör ihop med alla andra ingredienser förutom äpplena. Dom skalade, urkärnade och skivade äpplena läggs i en smord ungssäker form. Täck sedan med smeten och baka pajen i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med passande tillbehör, vaniljglass är ju en klassiker.
Trevlig fredagkväll! ♥
Kommentarer
Trackback
